12F-台灣古早味大食代 糖朝港式飲茶
首先我要先承認一下(吞口水) 我真的是鄉巴佬 !!!
雖然台灣已經有好幾間店 但是之前真的沒吃過
不過97年去香港的時候 倒是吃了【杏花樓】的黑白
所謂的黑白就是
白色的豆(腐)花 再加上黑色的芝麻糊 整個就是絕配
剛吃下口的那種滑潤感 讓人感覺在太極中旋轉阿
然後台中好巧不巧接二連三開了兩間糖朝
一間是台中大遠百這兒的糖朝 比較小間 主打港式甜品
另一間是台中金典綠園道的糖朝 豪華氣派是吃主餐類
反正今天在台中大遠百吞下油膩膩的21世紀一整隻烤雞後
決定來碗港式甜品來為今天的晚餐畫下完美的句點
嗯...櫃檯服務小姐動作有點緩慢又生疏 等了很久
然後旁邊的服務生小弟又好像欠人家幾百萬似的臭臉
不過算了我們只是來吃碗豆腐花芝麻糊而已
帶著愉悅的心等待等待 並幻想著端上來的剎那....
結果櫃檯小姐五分鐘後走過來說 我們芝麻糊剛好賣完了(啃~)
然後她問說要不要改豆腐花紅豆沙 (嗯不想)
還是豆腐花合桃露 (嗯當時根本聽不懂她在說什麼)
或是芒果凍豆腐花 (嗯忽然就不想吃芒果嘛)
然後我說...都沒有很想耶 她說那要不要退錢 我正在猶豫的時候
她說...還是要紫米露 (BINGO) 最喜歡吃紫米了就試試吧
↓ ↓ ↓ 紫米露長這樣 ↓ ↓ ↓
當然官網上的照片的確像網路正妹一樣 永遠照片比本人正
不過真的是有夠好吃的!!!!!!!!!!(驚艷阿)
熬煮後的紫米被逼出香味 融和在整碗甜品裡
綿密又厚實的口感 還有香濃的椰汁味
太好吃了阿~~~大滿足
雖然我們浩浩蕩蕩過去只點了這碗紫米露
但真心推薦一下 下次再去試殘念的豆腐花芝麻糊吧
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【台中】大遠百美食地圖 裡面有比較完整的店家資訊喔